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澳门星级葡式美馔

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首页佳肴美食希雅度葡国餐厅

希雅度葡国餐厅

名厨主理餐厅丨葡萄牙菜丨午餐丨晚餐丨$$

来到澳门，就要像本地人一样，尽情享用葡萄牙菜！“希雅度葡国餐厅”无疑是最佳之选。餐厅的掌舵人Henrique Sá Pessoa 是来自葡萄牙的星级名厨，他一直致力将最好的葡萄牙美食带到澳门。

希雅度葡国餐厅

名厨主理餐厅丨葡萄牙菜丨午餐丨晚餐丨$$

来到澳门，就要像本地人一样，尽情享用葡萄牙菜！“希雅度葡国餐厅”无疑是最佳之选。餐厅的掌舵人Henrique Sá Pessoa 是来自葡萄牙的星级名厨，他一直致力将最好的葡萄牙美食带到澳门。

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电话：
+853 8118 8822
邮件：
chiado.reservation@sands.com.mo
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餐厅地址丨营业时间丨导航
特色菜肴
炙烧金枪鱼片配腌制蔬菜与番茄鞑靼酱
葡式马介休伴慢煮蛋黄及洋葱酱
烤南瓜汤配椰子奶油、虾与杏仁
龙虾肉浓汤配香脆玉米与香菜
24小时慢煮乳猪配甜薯泥、白菜苗及橙
烤羊里脊配芦笋、玉米面包、香蒜奶油汁、烤蕃茄与蛤蜊汁
香脆奶油酥配山苺果酱
巧克力炸弹配盐味焦糖榛子冰淇淋
特色菜肴
炙烧金枪鱼片配腌制蔬菜与番茄鞑靼酱
葡式马介休伴慢煮蛋黄及洋葱酱
烤南瓜汤配椰子奶油、虾与杏仁
龙虾肉浓汤配香脆玉米与香菜
24小时慢煮乳猪配甜薯泥、白菜苗及橙
烤羊里脊配芦笋、玉米面包、香蒜奶油汁、烤蕃茄与蛤蜊汁
香脆奶油酥配山苺果酱
巧克力炸弹配盐味焦糖榛子冰淇淋
厨师简介 & 餐厅奖项
Henrique Sá Pessoa
行政总厨丨希雅度葡国餐厅
Henrique总厨凭着其精湛的厨艺及超卓的成就，赢得了无数奖项，现时在葡萄牙已经营六间餐厅，并在出版著作、电视节目主持人及嘉宾等不同领域一展所长，是位多样化的葡萄牙烹饪界中的领军人物。他曾参与过主持一系列高评价及深受观众喜爱的电视节目，该节目现时经已播出超过五个季度。此外，他亦推出过八本畅销食谱书。
更多
  • 《Hong Kong Tater》 T. Dining 2020 最佳餐厅 - 澳门最佳餐厅
  • 《南华早报》100 Top Tables 2021
  •  2021 携程美食林 - 金奖
  • 2022 中国年度酒单大奖 - "二杯" 优秀奖
更多
厨师简介 & 餐厅奖项
Henrique Sá Pessoa
行政总厨丨希雅度葡国餐厅
Henrique总厨凭着其精湛的厨艺及超卓的成就，赢得了无数奖项，现时在葡萄牙已经营六间餐厅，并在出版著作、电视节目主持人及嘉宾等不同领域一展所长，是位多样化的葡萄牙烹饪界中的领军人物。他曾参与过主持一系列高评价及深受观众喜爱的电视节目，该节目现时经已播出超过五个季度。此外，他亦推出过八本畅销食谱书。
  • 《Hong Kong Tater》 T. Dining 2020 最佳餐厅 - 澳门最佳餐厅
  • 《南华早报》100 Top Tables 2021
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  • 2022 中国年度酒单大奖 - "二杯" 优秀奖
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